トップ > アルコール館 > 日本酒 > 小堀酒造 萬歳楽 剱 山廃純米 720ml x 12本ケース販売 (清酒) (日本酒) (石川)
(送料別:1ケースごとに1送料)(同梱不可)
白山市産の「五百万石」の晩植米だけから造った山廃純米酒。
晩植米のコシのある味を活かし、
うまみや酸を十分に持たせて、タフで芯の通った味わいを造りました。
燗でも冷やでも旨く、
味わいに萬歳楽の地元白山市鶴来地区の清澄で素朴な雰囲気を感じる地酒です。
インターナショナル ワイン チャレンジ (International Wine Challenge) 2010
Sake(純米酒)部門でSilver Medalを獲得しました。
飲み方
室温、ぬるめの燗(40℃〜45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。
相性の良い食
クチコ、かぶら寿司、鴨治部煮、鰤刺しなどの加賀料理、
焼き鳥、鍋料理、すき焼きなど。
酒質:山廃純米酒
精米歩合:68%
アルコール度数:16度
仕込水:手取川水系伏流水
原料米:五百万石(晩植米)
原料米産地:石川県白山市
日本酒度:+8
酸度:2.3
アミノ酸度:2.0
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小堀酒造 萬歳楽 剱 山廃純米 720ml x 12本ケース販売 (清酒) (日本酒) (石川)
商品コード : 4973003-051262x12 |
価格 : 12,980円(税抜 11,800 円) |
【送料別:1ケースごとに1送料!】【同梱不可】 |
ポイント : 129 |
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